ဂျင်း ကဆံသားအတွက် သဘာဝက ပေးတဲ့ ဆေးမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် ဒီနေ့မှာ ဂျင်းကဆံသာအတွက် ဘယ်လိုမျိုးအထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်လဲဆိုတာ Myanmar Wedding Guide ပရိတ်သတ်တွေအတွက် ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်နော်။
(၁) ဆံပင်ကျွတ်တာတွေကို ကာကွယ်ပေးတယ်
ဂျင်းမြစ်မှာ ဆံသားတွေကို အာဟာရဖြစ်စေတဲ့ magnesium, potassium, phosphorous, နဲ့ vitamins တို့ပါဝင်ပါတယ်။
ဒီလိုဓာတ်တွေပါတာကြောင့်လည်း ဆံပင်ကျွတ်တာတွေကနေ ကာကွယ်ပေးတာဖြစ်ပါတယ်။ ဂျင်းက ဆံသားအတွက် အကောင်းဆုံးဆေးမြစ်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။
(၂) ဗောက်ထတာတွေကို တားဆီးပေးတယ်
ဗောက်ထ တာနဲ့ ဆံပင်ကျွတ်တာက တစ်လှည့်စီဖြစ်တတ်ပါတယ်။ ဒီလိုဖြစ်တာက ဆဲလ်သေတွေက ဦးရေပြားမှာ ပိတ်မိနေလို့ ၊ ဆံပင်ကျွတ်တာဖြစ်ပါတယ်။
ဂျင်းမှာ antimicrobial ဖြစ်စဉ်ပါတာကြောင့် ဗောက်ထတာတွေကို ရပ်တန့်စေသလို ဆံပင်ကျွတ်တာတွေကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
(၃) ဆံသားခြောက်တာတွေကို သက်သာစေတယ်
ဆံသားခြောက်တာက နှစ်ခွဖြစ်စေပြီး ဆံသားတွေ ပျက်လွယ်သွားစေပါတယ်။
ဂျင်းက သဘာဝကပေးတဲ့ ဆံပင်ပျော့ဆေးဖြစ်တာကြောင့် ခြောက်သွေ့ကြမ်းတမ်းတာတွေကို ပျော့ပျောင်းသွားစေပါတယ်။
ဂျင်းက ဆံသားတွေကို စိုပြေသွားစေပြီး ဆံသားခြောက်တာတွေကို ပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။
(၄) သွေးလည်ပတ်မှုကောင်းစေတယ်
ဂျင်းမှာပါဝင်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက ဦးရေပြားရဲ့ သွေးလည်ပတ်မှုကို ပိုကောင်းစေပြီး တင်းမာနေတာတွေကို ပြေလျော့သွားစေနိုင်ပါတယ်။
ဒီလို သွေးလည်ပတ်မှု ပိုကောင်းလာတာက ဆံသားကို အာဟာရဖြစ်စေပြီး ဆံပင် သန်လာစေပါတယ်။ သွေးလည်ပတ်မှုကောင်းနေဖို့လိုပါတယ်။
(၅) ဆံသားကို အားဖြစ်စေတယ်
ဂျင်းမှာ fatty acids လို ဆံသားကို အာဟာရဖြစ်စေတာကြောင့် ဆံသားကျန်းမာရေးကောင်းပြီး သန်စွမ်းလာစေပါတယ်။
အကောင်းဆုံးဆံပင်သန်ဆေးတွေရဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေမှာ ဂျင်း ကိုထည့်သုံးကြပါတယ်။ ဆံသားထိန်းသိမ်းဖို့အတွက်ဂျင်းကို အသုံးပြုတာ အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
ချစ်တို့အနေနဲ့အခုဖော်ပြပေးထားတဲ့အကျိုးအာနိသင်တွေရရှိဖို့က ခေါင်းလျှော်ခါနီးဂျင်းကိုကြိတ်ချေပြီးရရှိလာတဲ့အရည်ကို ဆံကေသာနဲ့ဦးရေပြားအနှံ့လိမ်းထားပေးပြီး
နာရီဝက်လောက်နေရင် ခေါင်းလျှော်ချပေးလိုက်ရုံပါပဲနော်။အားလုံးပဲ လှပတဲ့ဆံကေသာလေးတွေကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်ကြပါစေရှင်။
Zawgyi ျဖင့္ဖတ္ရန္...
ဂ်င္း ကဆံသားအတြက္ သဘာဝက ေပးတဲ့ ေဆးျမစ္ျဖစ္ပါတယ္။
ဒါေၾကာင့္ ဒီေန႕မွာ ဂ်င္းကဆံသာအတြက္ ဘယ္လိုမ်ိဳးအေထာက္အကူျဖစ္ေစႏိုင္လဲဆိုတာ Myanmar Wedding Guide ပရိတ္သတ္ေတြအတြက္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္။
(၁) ဆံပင္ကြၽတ္တာေတြကို ကာကြယ္ေပးတယ္
ဂ်င္းျမစ္မွာ ဆံသားေတြကို အာဟာရျဖစ္ေစတဲ့ magnesium, potassium, phosphorous, နဲ႔ vitamins တို႔ပါဝင္ပါတယ္။
ဒီလိုဓာတ္ေတြပါတာေၾကာင့္လည္း ဆံပင္ကြၽတ္တာေတြကေန ကာကြယ္ေပးတာျဖစ္ပါတယ္။ ဂ်င္းက ဆံသားအတြက္ အေကာင္းဆုံးေဆးျမစ္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။
(၂) ေဗာက္ထတာေတြကို တားဆီးေပးတယ္
ေဗာက္ထ တာနဲ႔ ဆံပင္ကြၽတ္တာက တစ္လွည့္စီျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဒီလိုျဖစ္တာက ဆဲလ္ေသေတြက ဦးေရျပားမွာ ပိတ္မိေနလို႔ ၊ ဆံပင္ကြၽတ္တာျဖစ္ပါတယ္။
ဂ်င္းမွာ antimicrobial ျဖစ္စဥ္ပါတာေၾကာင့္ ေဗာက္ထတာေတြကို ရပ္တန႔္ေစသလို ဆံပင္ကြၽတ္တာေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
(၃) ဆံသားေျခာက္တာေတြကို သက္သာေစတယ္
ဆံသားေျခာက္တာက ႏွစ္ခြျဖစ္ေစၿပီး ဆံသားေတြ ပ်က္လြယ္သြားေစပါတယ္။
ဂ်င္းက သဘာဝကေပးတဲ့ ဆံပင္ေပ်ာ့ေဆးျဖစ္တာေၾကာင့္ ေျခာက္ေသြ႕ၾကမ္းတမ္းတာေတြကို ေပ်ာ့ေပ်ာင္းသြားေစပါတယ္။
ဂ်င္းက ဆံသားေတြကို စိုေျပသြားေစၿပီး ဆံသားေျခာက္တာေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။
(၄) ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းေစတယ္
ဂ်င္းမွာပါဝင္တဲ့ ပါဝင္ပစၥည္းေတြက ဦးေရျပားရဲ႕ ေသြးလည္ပတ္မႈကို ပိုေကာင္းေစၿပီး တင္းမာေနတာေတြကို ေျပေလ်ာ့သြားေစႏိုင္ပါတယ္။
ဒီလို ေသြးလည္ပတ္မႈ ပိုေကာင္းလာတာက ဆံသားကို အာဟာရျဖစ္ေစၿပီး ဆံပင္ သန္လာေစပါတယ္။ ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းေနဖို႔လိုပါတယ္။
(၅) ဆံသားကို အားျဖစ္ေစတယ္
ဂ်င္းမွာ fatty acids လို ဆံသားကို အာဟာရျဖစ္ေစတာေၾကာင့္ ဆံသားက်န္းမာေရးေကာင္းၿပီး သန္စြမ္းလာေစပါတယ္။
အေကာင္းဆုံးဆံပင္သန္ေဆးေတြရဲ႕ ပါဝင္ပစၥည္းေတြမွာ ဂ်င္း ကိုထည့္သုံးၾကပါတယ္။ ဆံသားထိန္းသိမ္းဖို႔အတြက္ဂ်င္းကို အသုံးျပဳတာ အေကာင္းဆုံးျဖစ္ပါတယ္။
ခ်စ္တို႔အေနနဲ႔အခုေဖာ္ျပေပးထားတဲ့အက်ိဳးအာနိသင္ေတြရရွိဖို႔က ေခါင္းေလွ်ာ္ခါနီးဂ်င္းကိုႀကိတ္ေခ်ၿပီးရရွိလာတဲ့အရည္ကို ဆံေကသာနဲ႔ဦးေရျပားအနွံ႔လိမ္းထားေပးၿပီး
နာရီဝက္ေလာက္ေနရင္ ေခါင္းေလွ်ာ္ခ်ေပးလိုက္ရံုပါပဲေနာ္။အားလံုးပဲ လွပတဲ့ဆံေကသာေလးေတြကို ပိုင္ဆိုင္နိုင္ၾကပါေစရွင္။
Myanmar Wedding Guide
